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第376章 收了神通吧唐！（第3页）
唐磊给她又夹了个小饼，剩下的则捞出来放在一边控油。顺便给众人打个样。
自己则在又炫了一个后觉得有点腻乎。
“再搞个简单点的。”
他直接拿了个面团子拍成薄片，粘上芝麻丢进锅里。
没一会，锅里又飘起了一个个胖乎乎的小饼。
帮厨们围着锅：“鼓起来了！”
唐磊点点头，讲解道：“这就是刚才为什么要让你们趁热去揉。”
“烫熟了的糯米粉里头更容易鼓泡。”
“还有，油温是关键，控好中小火。”
“要是不确定，我给你们两个选择，一个是去拿温度计！”
“另一个就信我的，蘸水筷子下去，冒小气泡，就是五成半热。”
根纳季围着锅迷惑：“可是唐，你上次四成不也是说冒泡？还有更热点也是。”
“可是冒的泡不一样啊。”唐磊理所当然的说。
“两三成，是油冒烟，小泡慢冒，四成，迅速飘细气泡，就是五成半……”
“这差别还挺大的吧！一看也不一样！”
帮厨们沉默半响，大眼瞪小眼。
叶莲娜在旁边支着脑袋，提出了个生动形象的假设。
“唐哥，你认识口红有多少种红吗？”
唐磊：“……啊这。我认识奥曼！”
“嗐，”叶莲娜摇摇头：“虽然莉娜也嘲笑我不认识，但他们看气泡……大概也是一样。”
帮厨们点头如捣蒜：“我还认识枪咧！”
唐磊：“？不是，你们是厨子啊！”
帮厨们异口同声。
“不想玩枪的厨子不是好战斗民族！”
他们说的太理直气壮，唐磊竟无话可说。
最终只能再次祭出他的花纹大菜刀。
“别哔哔！叫你们炸就快点！动手！炸坏了自己吃下去！”
有这一条警告，再想想当初为了学煎饼果子而把自己吃成了果子形状的面点团们……
