回头伴着高汤,还可以再淋点儿醋,蒜蓉,那吃的,是真香!
哦对,还有有些人少不了的那口香菜。
唐磊摸了摸下巴,思考着要不要真去把香菜和折耳根都种上?
他记得前段时间,大夏的某快餐品牌还推出了香菜冰淇淋……
虽然推出之后,爱吃不爱吃的都沉默了。
但至少可以说明……
香菜这种东西,喜欢的人是真离不了!
就是不知道战斗民族的接受度如何。
他一边琢磨,一边照看着两个锅。
高汤和辣酱各有各的香。
再看看一边的豆腐生胚。
……还是那么臭。
讲道理,这做的过程,可比最后的成品闻着有食欲。
唐磊记忆里,这臭豆腐的来历版本多种多样。
但基本都是某大佬落魄时期放坏了豆腐舍不得扔。
一吃发觉又臭又香,遂在发家后勒令大家一起吃。
可见大佬影响之强力。
而后世种种又煎又炸又加酱的做法……
则可见一代代劳动吃货的智慧和努力。
至少这东西现在还真挺好吃。
唐磊将炒好的辣酱装起,一抬头。
眼巴巴坐一排的几个混饭人期待的看过来,取下鼻子里塞的纸团。
“结束了?”
“唐,我看见你现在在做的是正常东西了!”
“我们是不是有东西吃了?”
唐磊一笑:“臭豆腐好了,我还准备再煮个豆汁,腌条臭鳜鱼……”
“要不你们也来点豆汁儿垫垫?”
话音落下,几人拔腿就走,个个都忙得十万火急。
“啊,我刚想起还有文件没看!”
“哦对了,今天要交接……”