厚窖就是酒液带着醪糟放一段时间,再从醪糟里榨出。
老熟,则是要存放三年起步。
黄酒黄酒,本身就是棕黄色的。
时间到位,颜色才深。
还有用特殊酒曲的,比如红米曲,颜色天然要重些。
唐磊听说,现代为了出货快。
有些酒厂直接把蒸糯米改成煮糯米,颜色几乎没有。
索性拿焦糖来上色。
但这假,既然做了,就要做到最好,不然岂不是白假了。
所以颜色都染的很深。
三年更是门都没有,三个月都多了。
搁唐磊这,他直接丢给了系统,让它自由发挥。
自己则又一头扑进了学习的海洋。
然而……
在学习了几天之后,摩拳擦掌准备实践一下的唐磊。
收到了系统的噩耗!
“好消息!”
“因为你要做来供祖宗!我又努力了一下!”
“能做菜的黄酒已经出货!火腿也好了哟!”
“惊不惊喜,意不意外!”
唐磊:?……@¥%!
系统:“虽然本统听不懂,但感觉你骂的很脏?”
“怎么,你想赖祖宗的帐?”
唐磊隐隐感觉脑阔又开始作痛,只得收起了蠢蠢欲动的小心思。
唉,为了祖宗。
他忍!
毕竟世俗总要男人无惧无畏……
“赖是不可能赖的!我一颗红心向祖宗!”
“吃火腿是吧?今天就吃!